Осень - пришла пора сеять овощи

Вы можете собрать урожай таких овощей как шпината, моркови, петрушки, укропа и лука значительно раньше, если порой их посева будет осень. Поскольку овощи посеянные осенью развивают более мощную корневую систему, и запас влаги используют намного лучше. Зимой они получают естественную закалку, и всходят при более низких температурах, легко перенося весенние заморозки. Очень эффективными являются посевы под зиму на той почве, которая медленно оттаивает и долго не просыхает весной. Непригодными участками для осеннего посева являются те, на которых долго застаиваются талые воды, и которые расположены на северных и восточных склонах.

Очень важно уметь правильно выбирать сроки посева. Если посеять слишком рано, то семена могут прорости зимой и погибнуть. Также, можно ошибиться, посеяв семена уже в мерзлую почву. Рассчитывать надо так, чтобы с осени семена не проросли, а лишь набухли. В среднем сеять нужно после первых заморозков.

Также следует не забывать заранее подготовить участок. Почву нужно перекопать, также удобрить 200-500 г суперфосфата в расчете на 10 м2 плюс 200-300 г хлористого калия, в итоге почву разровнять. Грядки следует делать на сильно увлажненной почве, поделав бороздки по 6 см, посеять семена и прикрыть землей. Лук-севок следует присыпать перегноем или торфом (2 см).

Ранней весной, когда всходы начнут обозначаться, грядки нужно взрыхлить и подкормить 7-10 г мочевины в расчете на 1 м. Лучшими сортами для подзимних и осенних посевов можно назвать Нантскую морковь или Парижскую каротель, Стригуновский, Даниловский, Мачковский лук, салат Московский, тепличный редис Грибовский, Подзимнюю свеклу и петрушку Урожайную.